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Weißburgunder „Ried Michaelbastei“ 2023

750 ml

  • sorgfältige Handarbeit
  • Premium Weiß
  • trocken

 10,50

Namensgebend ist die Lage direkt am Südosthang der Riegersburg. Die höchste Lage mit den meisten Sonnenstunden, umgrenzt mit der frostschützenden Wehrmauer.

 

Wunderbarer reifer Burgunder, exotische Fruchtanklänge, tolle Mineralik am Gaumen

Aromen

Ananas und weiße Pfirsich in der Nase wie am Gaumen. Sehr langer, würziger Abgang. Die feine Mineralität unterstützt das herrliche Frucht-Säure-Spiel. Sehr komplex.

Wann? Wie? Womit?

Dieser Weißburgunder passt definitiv immer. Einfach ein Gedicht.

  • Fisch

    Fisch

  • Geflügel

    Geflügel

  • Schweinefleisch

    Schweinefleisch

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